旅企:日本游已开始退团
“日本水产品进口受限:餐饮业快速调整、超市生鲜销售飙升,日本旅游团队退团现象出现”
近日,海关总署宣布全面暂停进口原产地为日本的水产品,以防范日本福岛核污染水对食品安全造成的放射性污染风险。此消息一出,各大消费类企业迅速作出反应。餐厅开始更加严格控制海鲜供货原产地,有些甚至转型卖粤菜。而超市里的海鲜商品销售量也出现了明显的增长。然而,不少日本旅游团队开始出现退团现象。
日料餐厅是受影响最大的行业之一。一家名为“王鼎精致料理”的日料餐厅表示,最近就餐人数明显增多,甚至需要提前预订座位。据顾客反馈,部分日料店等位时间明显延长。也有一些日料餐厅发布声明称,食材并非来自日本,主要来源于加拿大、俄罗斯、挪威、澳大利亚和中国大连。
除了餐厅行业,超市里的生鲜水产品销售量也显著上升。一些超市表示,冻三文鱼、冻银鳕鱼和冻虾仁成为销售热门品类,一天的销售量相当于平常一周的数据。食盐、冻海鲜和生鲜类海鲜也成为了最近需要频繁补货的产品类别。
然而,受进口限制影响,部分日本旅游团队开始出现退团现象。此前受日本水产品受欢迎影响,对日本文化有强烈兴趣的游客选择了参加日本旅游团,但由于进口限制引发的担忧,部分游客选择退团或寻找其他目的地。
总的来说,海关总署叫停进口日本水产品后,餐饮业迅速调整经营策略,一些日料餐厅甚至转型卖粤菜。超市内的生鲜水产品销售暴增,尤其是冻三文鱼、冻银鳕鱼和冻虾仁等品类。然而,旅游业受到一定影响,部分日本旅游团队出现退团现象